Química: Como indentificar ácido e base.

Os ácidos e base tem a habilidade para mudar a cor de certos vegetais isso acontece com a aplicação do repolho roxo o primeiro passo é fazer um extrato de repolho roxo.
O objetivo do experimento é indentificar nos produtos e nos alimentos ácido e base.Isso acontece porque no repolho roxo existe em suas seivas uma substância, chamada Antosianinas essas essas substâncias tem propriedade de mudar de cor ácidos e base, quando o copo ficar verde são pose e quando ficar vermelho são ácidos.

Equipe: Gerson; Elnatã; Gabriel; Robson; Rafael e Jean.